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ほんこさん

親鸞聖人のご命日をご縁に報恩講を勤めました

昨年はコロナでお勤めできませんでした。

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今年もコロナ禍ではありますが報恩講を勤めることが出来ました。

お寺さんをはじめ門信徒さんもマスク付けてお勤めしました。

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お勤めが終わって当家さんの予約してくださっていた

お店に3台の車で向かいました。

ご挨拶の後は・・・・・。

カニ酢と季節の1品

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茶碗蒸し

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カニグラタン

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カニみその甲羅焼

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唐揚げ

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カニ寿司

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抹茶かけアイスクリーム

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報恩講のおつとめが終わりますとなんとなく

充実感がすがすがしく感じます。

今年も1年頑張れるかな?なんて思います。

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映画祭

難病克服支援MBT映画祭


昨日1月8日橿原文化館で開催されました

昨日お誘いを受けていってきました。

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いろんな難病やそれに苦しむご家族様の苦しみを

多くに人々に理解していただくための啓発活動の

一環として開催されました。

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10本の作品が上映されましたがそれぞれ奈良県立医科大学と

連携しMBT難病克服キャンペーンを推進されています。


特に白血病とたたかった二人の高校生の実話を

もとに作られた作品には胸を撃たれなした。


どれも短編ですが失われていく日常に中で難病に

立ち向かう方々を応援し勇気づける作品でした。



柚子ジャム

わが家の花柚子で柚子ジャム作りました

ジャムを作りたかったので冬至には柚子は少しだけにしました。

無農薬ですが皮は綺麗に洗います。

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半分に切りますとなんと種が多いですネ

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絞ってザルでこします。

汁


とってもいい香りです。

中ワタを取り皮は細く切って

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水にさらして3回茹でこぼします。

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種はお茶の袋に入れ一緒に煮ます。

しぼり汁と皮の千切りと種を入れて火にかけます。

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お砂糖はお好み、2回に分けて入れます

とろみがついてくると種は取り出す。

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灰汁をすくいながら仕上げます

火を止めた時はもうすこしゆるめだったのですが

冷めると少し固めに仕上がりました。

粗熱が取れてから保存瓶に詰めます。

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柚子ジャムは結構手間がかかりますが香りと

美味しさに又娘もとっても喜んでくれるので

柚子の季節には作りたくなります。

初詣

コロナ禍で迎えた2022年、今日からお散歩を始めました。
何時ものコースですが今日は近くの神社に初詣

春日神社
現在の鳥居さんは大正時代のものだそうです。
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手水で身を清めてお参り
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1年の感謝、本年の無事を、お祈りました。
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初詣っていつまでにお参りすればいいのか疑問に
思いながらお参りしました。
「松の内」にと聞いたことがありますが・・・・・

穏やかな1年になりますように。



迎春

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Author:ピース
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四季折々のお花、日々の出来事などをマイペースで綴っていきたいと思います。

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